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  • 執筆者の写真まなみ保育園

味噌作りしました

今日は、そら組さんが味噌作りを行いました。

460年続く麹を通常の3倍いれた贅沢な味噌。 

麹の香りも甘く、作りながらついつい食べてしまう子どもたち。

こども達のパワーで、あっという間に出来上がりました。 

40日後に美味しい味噌が出来上がります。


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